Febbraio 28, 2024

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Un mariage franco-italien tout en rosé – Un mariage franco-italien tout en rosé

C’est un mariage en rosé qu’ont auncement les vins de Provence et ceux du Valtenèsi avant de partir en voyage de noces en Europe du Nord.

L’alleanza franco-italiana dei vini di Provenza e della Valtenèsi fa permettre de partir à la conquête des marchés allemand, belge et néederlandse. Ce rapprochement de communication va permettre aux due vignobles de recuperar auprès de l’Union Européenne, dans le cadre de la promozione delle produzioni agricole, una busta di 680 000€ par an sur trois ans pour organizer diverses actions auprès du grand public et des professional (mostre, manifestazioni, masterclass, festival.)… « Nous avions également pensée à travailler avec la filière huile d’olive, in particolare il presidente dell’interprofession provenzale, Eric Pastorino, mais finalement, nous avons choisi d’assumer notre rôle de leader pour chercher une alliance avec une autre appellation rosé qui ne soit pas une copy de nos vins. Il fallait qu’elle produise déjà des vins qualitatifs avec une volonté de monter en gamme et qu’elle fasse de cette couleur une priority ». C’est donc le cas du Valtenesi en Italie du Nord qui élabore de plus en plus de roses de pressurage contrairement à la parte delle rose italiane de saignee et il beneficio également des magnifiques paysages près du lac de Garde. Après differents échanges et une dégustation à Milan avec des sommeliers italiens, les deux régions n’ont pu que constater une belle entente et ont entrepris de trouver une identité commune entre lac et mer avec le slogan «Bien plus qu’une couleur» qui sera traduit sur les différences marchés cibles.

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Afin de sensiliser le public, et en particulier les milléniales, au caractère unique des vins rosés de Provence et du Valtènesi, la campagne communique sur les quatre principaux piliers typiques des deux régions : Les paysages à couper le souffle, l’art de vivre, il savoir-faire unico e l’esigenza.

© DOTT

Club o jumelage de rosés à l’étude

Alors que les Vins de Provence rappresentano 152 milioni di bouteilles de vin rosé produites chaque année, le Consorzio Valtènesi n’en pèse que 2 milioni. Les vins n’ont pas forcement le même sfumar de couleurs (« mais ce n’est pas le sujet, insiste Eric Pastorino), ceux de Provence, servis dès l’apéritif, étant également plus aromatics et fins, principalement sur des arômes de fruits blancs, tandis que les italians qui ne peuvent être commercialisés avant le 14 juillet de l’année suivant la vendange sont davantage des vins de gastronomie, oltre a minerali, servis in particolare avec les poissons de lac et des plats à la crème. Eric Pastorino ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. L’anticipo della volonté de créer une association internationale de rosés avec d’autres régions viticoles étrangères. « Puisque nous exportons 40% de nos vins et que nous sommes leader en termes de qualité, nous avons toute legitimité pour aller chercher d’autres appellations avec la même filosofia comme les Hamptons sur la côte Est américaine. Il s’agirait d’organiser des action communes, façon jumelage de vignerons o ‘club de rosés’, en misant autant sur les vins que sur les paysages ». Et de vanter le mérite des opérations trasversales e compris avec d’autres produits agroalimentaires comme savent si bien le faire les Italiens, plus délicates dans l’Hexagone.

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