Lavaur. Le marche gourmand italien ce samedi

A défaut d’être inscrit à l’inventaire du patrimoine vauréens, “Faire son marché” fait partie de l’ADN de la ville. Outre les marchés hebdomadaires, ces momenti sont aussi, l’été, d’évènements exceptionnels. Après les marchés gourmands de la place du Plo en juin et les “Gourmands disent”, c’est autour de marchés gourmands italiens de prendre le relais du 9 a 17 juillet grace à l’association Iniziativa di Lavaur. Ce samedi 9 juillet l’inauguration de l’évènement aura lieu à 12 heures à la halle d’Occitanie avec un aperitivo offerto. On retrouvera dès l’ouverture tout ce qui va faire la saveur du marché pendant cette semaine de 10 heures à 22 heures : pasta, fromages et charcuteries italiennes, salse, amaretti, cannoli, panettone, les famouses glaces italiennes ou encore des bijoux en verre di Murano. Outre les produits, une restauration sur place ou à emporter sera aussi propietà pour celles et ceux qui ne voudraient pas cuisiner les produits eux-mêmes. Pour cette inauguration une concentrazione “Fiat 500” sarà offerto l’après-midi aux bords de la halle. L’art de la table come l’automobile font partie integrato de la culture transalpine.

Au-delà des simples marchés, ce seront aussi des aminations qui seront propésos durant cette semaine avec, par exemple, des promenades avec des masques vénitiens le samedi 9 et le dimanche 10 juillet ou des animations musicales avec Pino et Manuela le mercredi 13 et le giudi 14 juillet. L’art de la table est ainsi, comme souvent, une des portes d’entrée vers une autre culture.

Il “bien manger” non la ville è in treno de se faire uno speciale se conjugue à merveille avec l’art de la “dolce vita”.